tag:blogger.com,1999:blog-40240514507300352024-03-13T17:36:39.466+01:00Caprichos de NievesAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/04916801215595262761noreply@blogger.comBlogger82125tag:blogger.com,1999:blog-4024051450730035.post-13070311768177771092015-03-22T19:52:00.002+01:002015-03-22T19:52:48.746+01:00TARTALETAS DE HOJALDRETARTALETAS DE HOJALDRE,,,,estas tartaletas se preparan muy rápido y nos valen para rellenar de crema pastelera, limon curd....o algo salado ,,,,,<br />
<br />
INGREDIENTES:<br />
<br />
<ul>
<li>Una plancha de masa de hojaldre, yo la uso fresca....y salen una 12..</li>
<li>Un poco de azúcar glass.</li>
<li>Una yema de huevo.</li>
<li>Un poco de aceite para el molde.</li>
</ul>
<div>
PREPARACION:</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Precalentamos el horno a 180º.</div>
<div>
Ponemos la masa de hojaldre estirada,tal como la sacamos yo no la estiro más.</div>
<div>
Con el cortador vamos cortando flores y poniendo en el molde, que previamente lo hemos untado con aceite...yo he utilizado uno de minicupcakes.</div>
<div>
Pintamos con la yema del huevo y espolvoreamos con un poco de azúcar glass.</div>
<div>
Ponemos en el horno sobre 12 minutos y miramos, cada horno es un mundo.</div>
<div>
Sacamos y dejamos enfríar en una rejilla...y a rellenar de lo qué queramos...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-pl6M0w0Tuqk/VQ8PIQaGORI/AAAAAAAAMK0/QWbxGjqcoGU/s1600/DSC05169.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-pl6M0w0Tuqk/VQ8PIQaGORI/AAAAAAAAMK0/QWbxGjqcoGU/s1600/DSC05169.JPG" height="400" width="265" /></a></div>
<div>
.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04916801215595262761noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4024051450730035.post-10768038324814989102015-03-12T19:55:00.003+01:002015-03-12T19:55:25.520+01:00POLLO AL CHILINDRONPOLLO AL CHILINDRON:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-bFzf9Fz1_zg/VQHdgUHPWWI/AAAAAAAAL7s/KBrA7Be1Pn4/s1600/20150312_145940.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-bFzf9Fz1_zg/VQHdgUHPWWI/AAAAAAAAL7s/KBrA7Be1Pn4/s1600/20150312_145940.jpg" height="225" width="400" /></a></div>
El pollo me gusta de muchas maneras, al horno , al ajillo, las pechugas a la plancha etc...pero de esta manera con la salsa y toda la verdura me encanta y con una guarnicion de arroz blanco unhhhh...<br />
<br />
INGREDIENTES:<br />
<br />
<ul>
<li>5o gramos de aceite de oliva virgen extra.</li>
<li>3 dientes de ajos.</li>
<li>15o gramos de cebolla cortada por la mitad.</li>
<li>150 gramos pimiento verde cortado en trozos.</li>
<li>150 gramos pimento rojo cortado en trozos.</li>
<li>50 gramos vino blanco-</li>
<li>De 800 a 1000 gramos de muslitos de pollo.</li>
<li>50 gramos de agua.</li>
<li>200 gramos de tomate frito.</li>
<li>1pastilla de caldo de carne.</li>
<li>1 pellizco de pimienta.</li>
<li>1 pellizco de nuez moscada.</li>
<li>250 gramos de champiñones laminados.</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
PREPARACION:</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<ol>
<li>Ponemos en el vaso el aceite y los dientes de ajo, troceamos 6 seg/vel 5.Sofreímos 3min/120ºC/vel 1.</li>
<li>Añadimos la cebolla, el pimiento verde ,el rojo y el vino blanco y troceamos 4 seg/vel 5.</li>
<li>Bajamos con la espátula las verduras hacia el fondo del vaso y rehogamos 10 min/120º/vel 1.</li>
<li>Incorporamos los muslitos de pollo, el agua, el tomate frito, la pastilla de caldo, la pimienta y la nuez moscada y programamos 20 min/varoma/giro a la inversa y velocidad cuchara.</li>
<li>Por último agregamos los champiñones laminados y programamos 10 min/tem varoma/vel 1.</li>
<li>Ponemos en una fuente y servimos caliente, con una guarnición de arroz blanco.....</li>
</ol>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Sugerencia: Para qué los muslitos no se enganchen en las cuchillas y se deshagan mucho podemos pedirle al carnicero qué nos corte el extremo del hueso de los muslitos.</div>
<div>
<br /></div>
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<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-l8HPj7Qvs9A/VQHhCKDqb5I/AAAAAAAAL74/_Y76CHZdPkM/s1600/20150312_145930.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-l8HPj7Qvs9A/VQHhCKDqb5I/AAAAAAAAL74/_Y76CHZdPkM/s1600/20150312_145930.jpg" height="400" width="225" /></a></div>
<div>
<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04916801215595262761noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4024051450730035.post-87925084917543362442015-02-12T17:46:00.002+01:002015-02-12T17:46:32.312+01:00REVUELTO DE JUDIAS VERDES CON HUEVOSA veces es bueno tener en nuestra despensa algunas latas qué nos saquen de apuros y tengamos un plato preparado en un periquete y eso pasa con este ..<br />
<br />
INGREDIENTES:<br />
<br />
<ul>
<li>Un poco de aceite.</li>
<li>Un diente de ajo.</li>
<li>1 lata o bote de judias verdes cocidas.</li>
<li>6 huevos.</li>
<li>sal.</li>
<li>un poco de pimienta.</li>
</ul>
<div>
PREPARACIÓN:</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<ol>
<li>En una sartén ponemos el aceite y picamos el ajo pequeño y calentamos.</li>
<li>Escurrimos las judias bien, y agregamos,ponemos a fuego lento, añadimos la sal y un poco de pimienta.</li>
<li>A continuación echamos los huevos y un poco más de sal y revolvemos hasta qué cuajen...</li>
<li>Apartamos y servimos...un plato rápido y cómodo y muy resultón....</li>
</ol>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-zkf08-QxngU/VNzY0sjiu6I/AAAAAAAALZg/22_5iwgb2NU/s1600/20150212_152447.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-zkf08-QxngU/VNzY0sjiu6I/AAAAAAAALZg/22_5iwgb2NU/s1600/20150212_152447.jpg" height="225" width="400" /></a></div>
<div>
<br /></div>
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<br /></div>
<div>
<br /></div>
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<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04916801215595262761noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4024051450730035.post-76808074566562642532015-02-11T09:52:00.000+01:002015-02-11T09:52:03.751+01:00POTAJE DE HABICHUELAS FRESCONATAS<br />
Con estos fríos se apetece un plato calentito ,este es sencillo y muy bueno .... Potaje de habichuelas fresconatas, estas habichuelas no están todo el año en el mercado , así qué cuando es la época yo las compro y las congelo.<br />
<br />
INGREDIENTES:<br />
<br />
<br />
<ul>
<li>250 gramos de habichuelas fresconatas.</li>
<li>Un tomate mediano.</li>
<li>Un pimiento verde .</li>
<li>Un trozo de pimiento rojo.</li>
<li>Una cebolla mediana.</li>
<li>Un chorizo .</li>
<li>Un diente de ajo.</li>
<li>Una hojita de laurel.</li>
<li>Un clavo de comer.</li>
<li>50 gr de aceite de oliva virgen.</li>
<li>Una cucharadita de sal.</li>
<li>Agua.</li>
<li>Fideos del nº 2.</li>
</ul>
<div>
PREPARACIÓN potaje habichuelas fresconatas:<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-TCxJlv4j5Rs/VNsXblIfy8I/AAAAAAAALUE/4ZQiJlDgqAc/s1600/20150209_224701.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="potaje de habichuelas fresconatas" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-TCxJlv4j5Rs/VNsXblIfy8I/AAAAAAAALUE/4ZQiJlDgqAc/s1600/20150209_224701.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
</div>
<div>
<ol>
<li>Ponerlas en remojo un rato antes, enjuagarlas bien.</li>
<li>Ponemos las habichuelas en el fondo de la olla y encima toda la verdura, el aceite y la cubrimos de agua, la ponemos a fuego lento, cuando empiece a hervir le echamos un poco de agua fría, un par de veces, así las asustamos y quedan más tiernas.</li>
<li>Dejamos cociendo a fuego lento y vamos probando, cuando están tiernas , yo aparto la verdura y la trituro .</li>
<li>Añadimos un puñado y medio de fideos del nº 2 por cada persona y seguimos cociendo a fuego lento unos 15 minutos.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-bGJr6WxWDOM/VNsW32VbgAI/AAAAAAAALT0/0Fp8j0Ss-vg/s1600/20150210_145153.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-bGJr6WxWDOM/VNsW32VbgAI/AAAAAAAALT0/0Fp8j0Ss-vg/s1600/20150210_145153.jpg" height="225" width="400" /></a></div>
</li>
</ol>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04916801215595262761noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4024051450730035.post-221568781242737462015-02-03T09:32:00.001+01:002015-02-03T09:32:26.791+01:00CREMA DE CALABACINHoy os pongo esta crema de calabacín que es muy fácil y baratita .....<br />
<br />
INGREDIENTES:<br />
<br />
<ul>
<li>75 gr de cebolla cortada en trozos.</li>
<li>1 diente de ajo.</li>
<li>500 gr de calabacines con piel cortados en trozos.</li>
<li>450 gr de agua.</li>
<li>1 pastilla de caldo de verduras.</li>
<li>1 cucharadita de sal.</li>
<li>1 pellizco de pimienta.</li>
<li>10 gr de mantequilla.</li>
<li>30 gr aceite de oliva.</li>
<li>40 gr de queso en porciones.</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
PREPARACION:</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<ol>
<li>Ponemos en el vaso la cebolla y el diente de ajo y troceamos 3 seg/velocidad 5.</li>
<li>Bajamos los restos hacia el fondo del vaso.</li>
<li>Añadimos los calabacines, el agua, la pastilla de caldo, la sal y la pimienta y programamos 15 min/100º/vel 1.</li>
<li>Agregamos la mantequilla ,el aceite, el queso en porciones y trituramos 1 min/vel 5-10 progresivamente.</li>
<li>Servir inmediatamente....</li>
</ol>
</div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-mkbf6tsPieQ/VNCHZpmUsNI/AAAAAAAALIA/XUHFTYEOlHs/s1600/20150202_143232.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-mkbf6tsPieQ/VNCHZpmUsNI/AAAAAAAALIA/XUHFTYEOlHs/s1600/20150202_143232.jpg" height="225" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04916801215595262761noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4024051450730035.post-33507084580147943092015-02-01T22:48:00.001+01:002015-02-01T22:48:45.081+01:00SALSA BOLOÑESAEsta salsa la preparo para macarrones, para espaguetis y tambien la utilizo para la pizza...para rellenar calabacines, lasaña es una salsa sencilla de preparar ....y podemos darle muchos usos.....<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-THZZdrrpzAw/VM6fI04EcLI/AAAAAAAALDc/0P-Semfnxog/s1600/20150128_223742.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-THZZdrrpzAw/VM6fI04EcLI/AAAAAAAALDc/0P-Semfnxog/s1600/20150128_223742.jpg" height="180" width="320" /></a></div>
<br />
INGREDIENTES:<br />
<br />
<ul>
<li>75 gr de pimiento verde.</li>
<li>70 gr de zanahoria en trozos.</li>
<li>100 gr de cebolla en trozos.</li>
<li>75 gr de champiñones.</li>
<li>50 gr de aceite de oliva virgen extra.</li>
<li>4oo gr de carne picada.</li>
<li>70 gr de vino tinto.</li>
<li>1 cucharada de tomate frito.</li>
<li>400 gr de tomate triturado.</li>
<li>1 cucharadita de sal-</li>
<li>1 pellizco de pimienta.</li>
<li>1 pellizco de nuez moscada.</li>
</ul>
<div>
PREPARACION:</div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<ol>
<li>Ponemos en el vaso el pimiento, la zanahoria,la cebolla,los champiñones y el aceite y trituramos 7seg/ velocidad 5.Sofreimos 5min/temp varoma/vel .</li>
<li>Incorporamos la carne y mezclamos con la espátula para qué se deshaga y no nos quede hecha un bloque y rehogamos 5min/temp varoma/giro a la izquierda y velocidad cuchara.</li>
<li>Añadimos el vino tinto y programos 2min/temp varoma/giro a la izquierda y velocidad cuchara.</li>
<li>Agregamos el tomate frito, el tomate triturado, la sal, la pimienta y la nuez moscada .</li>
<li>Programamos 30 minutos/100 grados/giro a la izquierda y velocidad cuchara.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-k7c296s14t8/VM6e5IG3ptI/AAAAAAAALDU/CQ5hedvjX7E/s1600/20150129_154319.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-k7c296s14t8/VM6e5IG3ptI/AAAAAAAALDU/CQ5hedvjX7E/s1600/20150129_154319.jpg" height="225" width="400" /></a></div>
</li>
</ol>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04916801215595262761noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4024051450730035.post-43034252408179249122015-01-29T12:14:00.002+01:002015-01-29T12:14:55.904+01:00NATILLAS DE CHOCOLATEHola a tod@s hoy os pongo estas natillas qué están de muerte....jaja probadla y ya me contareis...están buenísimas..<br />
<br />
<br />
<ul>
<li>INGREDIENTES:</li>
<li>600 gramos de leche.</li>
<li>200 gramos de nata para montar.</li>
<li>100 gramos de azúcar.</li>
<li>Una cucharadita de saborizante de vainilla.</li>
<li>35 gramos de maicena.</li>
<li>50 gramos de cacao puro.</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
PREPARACION:</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Ponemos en el vaso todos los ingredientes y programamos 30 seg/vel 6, a continuación volvemos a programar 8 min/100º,vel 3....yo le pongo galletas Maria y tapamos aún en caliente para qué no haga costra...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-WdCRYNyq6Jo/VMoWFAVKKOI/AAAAAAAAK3M/naExwjBYx_0/s1600/20150126_215210.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-WdCRYNyq6Jo/VMoWFAVKKOI/AAAAAAAAK3M/naExwjBYx_0/s1600/20150126_215210.jpg" height="320" width="180" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-je1U2K6tu_8/VMoVspHH26I/AAAAAAAAK28/SkiiLj7LTnQ/s1600/20150126_215221.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-je1U2K6tu_8/VMoVspHH26I/AAAAAAAAK28/SkiiLj7LTnQ/s1600/20150126_215221.jpg" height="360" width="640" /></a></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04916801215595262761noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4024051450730035.post-32475559088855703382014-12-23T00:25:00.000+01:002015-01-15T10:11:37.769+01:00MANTECADOSYa queda poco para la navidad y qué mejor época qué esta para preparar una mesa con dulces variados y hechos por nosotr@s mismos ....están buenísimos<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-B9q_R4u8Hh0/VJim3GIGghI/AAAAAAAAIn8/ghG89rhUmq0/s1600/20141221_141713.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-B9q_R4u8Hh0/VJim3GIGghI/AAAAAAAAIn8/ghG89rhUmq0/s1600/20141221_141713.jpg" height="400" width="225" /></a></div>
<div>
<br />
<a name='more'></a><br /></div>
<div>
<ul>
<li>Ingredientes:</li>
<li>250 gr de manteca blanca.</li>
<li>250 gr de azúcar glas.</li>
<li>550 gr de harina tostada.</li>
<li>100 gr almendra tostada.</li>
<li>1 cucharada de canela.</li>
<li>Ajonjolí.</li>
</ul>
<div>
Preparación:</div>
</div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<ol>
<li>Ponemos la harina en el vaso y programamos 20 min/100º/vel 4, sin cubilete ,de vez en cuando paramos la thermomix y secamos la tapadera por dentro ,cuando termine programamos 5min/tem varoma/vel 4.Reservamos en un cuenco y dejamos que enfrie.</li>
<li>Ponemos el azúcar y trituramos 30 seg/vel progresiva del 5 al 10.Reservamos.</li>
<li>Ponemos las almendras y trituramos 15 seg/vel progresiva del 5 al 10.</li>
<li>Añadimos la manteca y el azúcar y mezclamos 20 seg /vel 6.</li>
<li>A continuación añadimos la harina, la canela y una cucharada de ajonjolí y mezclamos 20 seg/vel 6.</li>
<li>Hacemos una bola y la metemos en la nevera un buen rato.</li>
<li>Estiramos la masa entre dos papeles vegetales dandole un poco de grosor y cortamos con un cortapasta...hacemos un pequeño hoyo en el centro y ponemos un poco de ajonjolí y pasamos a la bandeja de horno,con una espátula porque si no se rompen..... horneamos sobre 12 minutos a 180º....dependiendo del horno...dejamos qué se enfrien y a comer.</li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-oJ43qoYCtk4/VJinYU237gI/AAAAAAAAIoc/ZCUw7C-PCIE/s1600/IMG_20141221_092335.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-oJ43qoYCtk4/VJinYU237gI/AAAAAAAAIoc/ZCUw7C-PCIE/s1600/IMG_20141221_092335.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-CX0eqQA2bNY/VJinEsqERZI/AAAAAAAAIoE/hBWefEWiGzg/s1600/20141221_122327.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-CX0eqQA2bNY/VJinEsqERZI/AAAAAAAAIoE/hBWefEWiGzg/s1600/20141221_122327.jpg" height="180" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-uhEK2ZQsD1k/VJinJGCQLbI/AAAAAAAAIoM/Z_-1JrE-dwI/s1600/20141221_122143.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-uhEK2ZQsD1k/VJinJGCQLbI/AAAAAAAAIoM/Z_-1JrE-dwI/s1600/20141221_122143.jpg" height="180" width="320" /></a></div>
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</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
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</div>
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</div>
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</div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Fs9uV73dztg/VJioKV8I-VI/AAAAAAAAIo8/1_GyEoOfv8Q/s1600/IMG_20141221_142048.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Fs9uV73dztg/VJioKV8I-VI/AAAAAAAAIo8/1_GyEoOfv8Q/s1600/IMG_20141221_142048.jpg" height="400" width="400" /></a></div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04916801215595262761noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4024051450730035.post-68766245795353304102014-12-04T18:44:00.001+01:002014-12-04T18:44:06.530+01:00ARROZ CALDOSO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ot5mx6cjxKw/VICW7wtrRnI/AAAAAAAAHFE/5RGzUf3Afj4/s1600/20141204_153007.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-ot5mx6cjxKw/VICW7wtrRnI/AAAAAAAAHFE/5RGzUf3Afj4/s1600/20141204_153007.jpg" height="640" width="360" /></a></div>
Hoy me apetecia arroz ,así qué me puse manos a la obra,y aquí teneis el resultado......<br />
<br />
INGREDIENTES:<br />
<br />
<ul>
<li>250 gr de almejas.</li>
<li>2oo gr de gambas.</li>
<li>800 gr de agua.</li>
<li>1 diente de ajo.</li>
<li>200 gr tomate natural.</li>
<li>150 gr pimiento rojo.</li>
<li>150 gr pimiento verde.</li>
<li>50 gr de aceite de oliva virgen.</li>
<li>250 gr de arroz de grano redondo.</li>
<li>Unas hebras de azafrán.</li>
<li>2 cucharaditas de sal.</li>
<li>75 gr de vino blanco.</li>
<li>El zumo de media naranja.</li>
</ul>
<div>
PREPARACION:</div>
<div>
<ol>
<li>Ponemos las almejas en agua con sal para qué suelten la arena (apróximadamente 30 minutos).</li>
<li>Pelamos las gambas (reservamos los cuerpos) y ponemos en el vaso las cáscaras y las cabezas con el agua y una cucharadita de sal.</li>
<li>Aclaramos las almejas con bastante agua, situamos el recipiente varoma en su posición, ponemos dentro las almejas y tapamos.</li>
<li>Programamos 16 min/temp varoma/vel 2.</li>
<li>Retiramos el varoma y reservamos tapado.Colamos el fumet por un colador fino y reservamos.</li>
<li>Lavamos el vaso y la tapa.</li>
<li>Ponemos el ajo ,el tomate,el pimiento rojo, el verde y el aceite y troceamos 3 seg/vel 5.</li>
<li>Sofreímos 10 min/tem varoma/vel 1.</li>
<li>Incorporamos el arroz y rehogamos 2min/100º giro a la inversa y vel cuchara.</li>
<li>Añadimos al vaso el azafrán, una cucharadita de sal,el vino blanco ,el zumo de naranjo y el fumet reservado y programamos 13 min/100º/giro a la inversa y velocidad cuchara,ponemos el cestillo en vez del cubilete para qué evapore y no salpique.</li>
<li>Incorporamos los cuerpos de las gambas por la abertura y removemos con la espátula.Ponemos las almejas en una fuente de servir,vertemos encima el arroz y movemos un poco con la espátula y servimos inmediatamente.....</li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-IMkoiShDn80/VICc32dwT6I/AAAAAAAAHFY/okJWy1qpoqQ/s1600/20141204_152957.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-IMkoiShDn80/VICc32dwT6I/AAAAAAAAHFY/okJWy1qpoqQ/s1600/20141204_152957.jpg" height="360" width="640" /></a></div>
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<br /></div>
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</div>
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<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04916801215595262761noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4024051450730035.post-38369385292341094792014-12-01T13:27:00.002+01:002014-12-01T13:30:25.435+01:00CROQUETAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
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</div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-K1IwnX5K7rk/VHxY8G0U75I/AAAAAAAAGzo/rZ2SnLSFwOI/s1600/DSC04721.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-K1IwnX5K7rk/VHxY8G0U75I/AAAAAAAAGzo/rZ2SnLSFwOI/s1600/DSC04721.JPG" height="212" width="320" /></a></div>
Las croquetas es un plato qué suelo tener siempre en el congelador, me suele sacar de algunos apuros,<br />
Además de aprovechar la carne del puchero o algún trozo de jamón que sea imposible cortar....<br />
<br />
INGREDIENTES:<br />
<br />
<ul>
<li>150 gr de jamón serrano.</li>
<li>150 gr de carne del puchero.</li>
<li>2 huevos duros.</li>
<li>50 gr de aceite de oliva virgen extra.</li>
<li>100 gr de mantequilla.</li>
<li>30 gr de cebolla.</li>
<li>200 gr de harina de repostería.</li>
<li>800 gr de leche entera a temperatura ambiente.</li>
<li>1pellizco de nuez moscada molida.</li>
<li>pimienta.</li>
<li>sal.</li>
</ul>
<div>
Para rebozar:</div>
<div>
Harina.</div>
<div>
2 huevos.</div>
<div>
Pan rallado.</div>
<div>
Aceite de oliva virgen extra para freir.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
PREPARACION:</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<ol>
<li>Picamos el jamón serrano y la carne, colocamos el selector de velocidad en la posición vaso cerrado y damos 5 golpes de turbo.Giramos el selector de velocidad a la posición vaso abierto, retiramos y reservamos.</li>
<li>Troceamos los huevos 2 seg/vel 4.Retiramos del vaso y reservamos.</li>
<li>Ponemos en el vaso el aceite, la mantequilla y la cebolla ,programos 5min/tem varoma/vel4.</li>
<li>Añadimos la harina y programamos 3 min/100º/vel 2.</li>
<li>Incorporamos la leche, la nuez moscada, la pimienta y la sal, mezclamos 10 seg/vel 6.</li>
<li>Agregamos el jamón y la carne y programamos 7min/temp varoma/vel4.</li>
<li>Vertemos la bechamel en una manga pastelera(colocada en el cestillo) o en una bandeja humedecida previamente (para qué no se pegue la masa)y dejarla enfríar.</li>
<li>Una vez fría, formar las croquetas,rebozarlas en harina a continuación en huevvo batido y por último pan rallado ,freírlas en abundante aceite caliente.</li>
</ol>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-pT2q38NoEyQ/VHxZB-vyInI/AAAAAAAAGzw/ICFVcJKFtZA/s1600/DSC04722.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-pT2q38NoEyQ/VHxZB-vyInI/AAAAAAAAGzw/ICFVcJKFtZA/s1600/DSC04722.JPG" height="640" width="424" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-pT2q38NoEyQ/VHxZB-vyInI/AAAAAAAAGzw/ICFVcJKFtZA/s1600/DSC04722.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-pT2q38NoEyQ/VHxZB-vyInI/AAAAAAAAGzw/ICFVcJKFtZA/s1600/DSC04722.JPG" height="400" width="265" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04916801215595262761noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4024051450730035.post-34305345265732577842014-11-30T22:10:00.000+01:002014-12-01T12:11:33.374+01:00ROSCOS FRITOS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-xNWiROFkqYc/VHuHbjhUfZI/AAAAAAAAGxg/Smd5AS0fAKA/s1600/20141130_134955.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-xNWiROFkqYc/VHuHbjhUfZI/AAAAAAAAGxg/Smd5AS0fAKA/s1600/20141130_134955.jpg" height="225" width="400" /></a></div>
<br />
Hoy os pongo esta receta de roscos fritos,salen buenisimos y a nosotros nos encanta en cualquier<br />
época del año, aunque en estas fechas son muy tipicos ...os invito a que los hagais y me conteis....<br />
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
<ul>
<li>La piel de medio limón.</li>
<li>La piel de media naranja.</li>
<li>150 gr de azúcar.</li>
<li>2 huevos.</li>
<li>150 gr de zumo de naranja.</li>
<li>150 gr de aceite de oliva suave o girasol.</li>
<li>1/2 vaso de anís.</li>
<li>600 gr de harina de repostería.</li>
<li>1 sobre de levadura química.</li>
<li>Gasificante un sobre azul y uno blanco.</li>
<li>2 cucharaditas de canela en polvo.</li>
</ul>
<div>
Preparación:</div>
<div>
<ol>
<li>Ponemos en el vaso bien seco,el azúcar y pulverizamos 30 seg,velocidad progresiva 5-10.</li>
<li>Incorporamos la piel de naranja y limón y programamos 30 seg, velocidad progresiva 5-10,con la espátula bajamos los restos .</li>
<li>Añadimos los huevos,el zumo de naranja, el aceite y el anís.Programamos 20 seg/vel 5.</li>
<li>Agregamos la harina, la levadura, los sobres gasificantes y la canela y amasamos programando 1minuto,vaso cerrado velocidad espiga.</li>
<li>Volcamos la masa en un bol y dejamos reposar 20 minutos cubierto con film transparente.</li>
<li>Con las manos mojadas en aceite vamos formando bolas del tamaño de una nuez y presionando el centro con el dedo para formar los roscos.</li>
<li>Freirlos en aceite caliente hasta que estén dorados, escurrirlos sobre papel absorbente y pasarlos por azúcar....</li>
</ol>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-6FQP3KmaDYw/VHuHgeolshI/AAAAAAAAGxo/wmjTELZXGvI/s1600/20141130_134945.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-6FQP3KmaDYw/VHuHgeolshI/AAAAAAAAGxo/wmjTELZXGvI/s1600/20141130_134945.jpg" height="360" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-znxvCurrZjE/VHuHlckq9QI/AAAAAAAAGxw/xro2VwK8XUY/s1600/20141130_123333.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-znxvCurrZjE/VHuHlckq9QI/AAAAAAAAGxw/xro2VwK8XUY/s1600/20141130_123333.jpg" height="640" width="360" /></a></div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04916801215595262761noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4024051450730035.post-1195535977533709632014-11-27T22:25:00.001+01:002014-11-27T22:25:21.526+01:00FIDEUA DE VERDURAS Y GAMBASHola a tod@s hoy vamos con una receta de cuchara...ahora en invierno apetece así qué animaros a hacerla y me contais.....<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-K7n3ruwEKb8/VHeWX7mxU8I/AAAAAAAAGjI/0c8JZ6by4-k/s1600/20141127_154038.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-K7n3ruwEKb8/VHeWX7mxU8I/AAAAAAAAGjI/0c8JZ6by4-k/s1600/20141127_154038.jpg" height="225" width="400" /></a></div>
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
<ul>
<li>1 diente de ajo.</li>
<li>140 gr de cebolla.</li>
<li>1 ñora sin el pedúnculo ni las semillas.</li>
<li>100 gr de pimiento verde cortado en trozos.</li>
<li>100 gr de pimiento rojo cortado en trozos.</li>
<li>50 gr de aceite de oliva virgen extra</li>
<li>150 gr de champiñones laminados.</li>
<li>150 gr de tomate maduro cortado en trozos pequeños.</li>
<li>1/2 cucharadita de colorante amarillo.</li>
<li>800 gr de fumet .</li>
<li>1-2 cucharaditas de sal.</li>
<li>350 gr de fideos de fideuá.</li>
<li>50 gr de guisantes congelados.</li>
<li>175 gr de gambas arroceras peladas.</li>
</ul>
<div>
Preparación:</div>
<div>
<ol>
<li>Ponemos en el vaso el ajo,la cebolla ,la ñora, el pimiento verde, el pimiento rojo y el aceite de oliva.Troceamos 4 seg/vel 5.</li>
<li>Sofreír 12min /temp varoma/giro a la inversa/vel cuchara.</li>
<li>Agragamos los champiñones, el tomate y el colorante y rehogamos 6 min/temp varoma/giro a la inversa/ velocidad cuchara.</li>
<li>Verte el fumet y programar 8 minutos/100º/giro a la inversa/velocidad cuchara.</li>
<li>Añadimos los fideos, los guisantes y las gambas y programamos 7min/100º/giro a la inversa/velocidad 1.</li>
<li>Vertir en una fuente y dejar reposar 5 minutos y servir inmediatamente.</li>
</ol>
<div>
<br /></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-IVrzF7bRu5Y/VHeWoQz_wxI/AAAAAAAAGjY/jDmF1y0NpBM/s1600/20141127_154053.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-IVrzF7bRu5Y/VHeWoQz_wxI/AAAAAAAAGjY/jDmF1y0NpBM/s1600/20141127_154053.jpg" height="225" width="400" /></a></div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04916801215595262761noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4024051450730035.post-22122067342414236692014-11-27T12:05:00.003+01:002014-11-27T12:06:47.255+01:00PISTOHoy voy a poneros la receta de pisto, yo una vez hecho lo pongo en una sartén y le cuajo huevos, está riquísimo<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-kGFPamyc6l8/VHcEkPurbQI/AAAAAAAAGfo/S4t5hXtnxjU/s1600/20141126_221442.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-kGFPamyc6l8/VHcEkPurbQI/AAAAAAAAGfo/S4t5hXtnxjU/s1600/20141126_221442.jpg" height="180" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<ul>
<li>Ingredientes:</li>
<li>150 g pimiento rojo</li>
<li>150 g pimiento verde</li>
<li>300 g cebolla</li>
<li>300 g calabacin con piel</li>
<li>50 g aceite de oliva virgen</li>
<li>500 g tomate triturado</li>
<li>1 cucharadita de sal</li>
<li>1 pellizco de pimienta</li>
</ul>
<div>
Preparación</div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<ol>
<li>Ponemos en el vaso el pimiento rojo,el pimiento verde (en trozos)y la cebolla (en cuartos),troceamos 4 seg/vel 4.Ponemos en el cestillo y reservamos.</li>
<li>Ponemos en el vaso el calabacín(cortado en medias rodajas) y troceamos 2seg/vel 4.</li>
<li>Añadimos el aceite y las verduras reservadas y programamos 15 minutos/temp varoma/giro a la inversa y velocidad cuchara.</li>
<li>Incorporamos el tomate triturado, la sal y la pimienta y programamos 20minutos/temp varoma/giro a la inversa y velocidad cuchara.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ecNy4dKgv0M/VHcEuPH0NPI/AAAAAAAAGf4/JJ1c8XruOsU/s1600/20141126_212905.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-ecNy4dKgv0M/VHcEuPH0NPI/AAAAAAAAGf4/JJ1c8XruOsU/s1600/20141126_212905.jpg" height="180" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Ydbux6aVU14/VHcFM2DBfCI/AAAAAAAAGgI/uF1VdiP4OrA/s1600/20141126_213141.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Ydbux6aVU14/VHcFM2DBfCI/AAAAAAAAGgI/uF1VdiP4OrA/s1600/20141126_213141.jpg" height="180" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Go1oAoOAzvs/VHcFSjdr29I/AAAAAAAAGgQ/g8c5d7ANFuA/s1600/20141126_215030.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Go1oAoOAzvs/VHcFSjdr29I/AAAAAAAAGgQ/g8c5d7ANFuA/s1600/20141126_215030.jpg" height="180" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
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<br /></div>
<div>
<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-j8cQz2FUAUE/VHcFZYvwCdI/AAAAAAAAGgY/wrTE18-QWkI/s1600/20141126_221442.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-j8cQz2FUAUE/VHcFZYvwCdI/AAAAAAAAGgY/wrTE18-QWkI/s1600/20141126_221442.jpg" height="360" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04916801215595262761noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4024051450730035.post-61671256544953791172014-11-26T11:45:00.000+01:002015-02-01T22:24:35.621+01:00POLLO CON ALMENDRASPOLLO CON ALMENDRAS<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-WNZx79OKvEE/VHWnTihA6HI/AAAAAAAAGXg/L38r5aIsKCs/s1600/20141125_221536.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pollo con almendras" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-WNZx79OKvEE/VHWnTihA6HI/AAAAAAAAGXg/L38r5aIsKCs/s1600/20141125_221536.jpg" height="225" title="Pollo con almendras" width="400" /></a></div>
<br />
Este plato me ha encantado, con una guarnición de arroz blanco está buenísimo ..<br />
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
<ul>
<li>60 g de aceite de oliva</li>
<li>800 g de contramuslos de pollo sin piel ni huesos</li>
<li>1/2 cucharadita de sal</li>
<li>2 pellizcos de pimienta negra molida</li>
<li>30 g de salsa de soja</li>
<li>40 g de almendras tostadas sin piel</li>
<li>6o g de ketchup</li>
<li>3 gotas de tabasco</li>
<li>1 chorrito de caramelo liquido</li>
<li>1 cucharadita de maicena</li>
</ul>
<div>
Preparación:</div>
<div>
<ol>
<li>Ponemos el aceite en el vaso y calentamos 6min/temp varoma/vel 1.</li>
<li>Cortamos el pollo en tiras,Añadimos el pollo, la sal y la pimienta al vaso,insertamos la espátula por el bocal y lo movemos 2 ó 3 veces,mientras sofríe 8min/tem varoma/giro a la izquierda y velocidad cuchara.</li>
<li>Añadimos la salsa de soja, las almendras tostadas, el ketchup, el tabasco,el caramelo liquido y la micena.Removemos con la espátula y rehogamos 4m/temp varoma/giro a la izquierda y velocidad cuchara.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-LY4XXCOtRCk/VHWtE7VZu1I/AAAAAAAAGX8/l7IwJfRmcAU/s1600/20141125_221529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-LY4XXCOtRCk/VHWtE7VZu1I/AAAAAAAAGX8/l7IwJfRmcAU/s1600/20141125_221529.jpg" height="360" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</li>
</ol>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04916801215595262761noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4024051450730035.post-73521879541936980652014-11-18T13:30:00.000+01:002014-11-20T09:50:18.347+01:00COCCION DE PASTA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-7X_KsOKSOLE/VGsC4eh_QPI/AAAAAAAAFlk/D1aCy6wuC04/s1600/DSC04740.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-7X_KsOKSOLE/VGsC4eh_QPI/AAAAAAAAFlk/D1aCy6wuC04/s1600/DSC04740.JPG" height="640" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Buenos dias,hoy os pongo esta recetita para qué veais qué fácil es cocer pasta en thermomix.....<br />
<br />
INGREDIENTES:<br />
-1200g de agua<br />
-320 g de pasta (corta o larga)<br />
-1Cucharada de sal<br />
-1 pastilla de caldo de verduras<br />
<a name='more'></a><br />
PREPARACION:<br />
<br />
Ponemos el agua y la pastilla de caldo en el vaso y programamos 12 minutos, 100º, velocidad 1<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-AtzaD80mUmQ/VGsC2GEL1GI/AAAAAAAAFls/kZFqUXMBqqo/s1600/DSC04735.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-AtzaD80mUmQ/VGsC2GEL1GI/AAAAAAAAFls/kZFqUXMBqqo/s1600/DSC04735.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
A continuación agregamos la sal y la pasta, si es corta abrimos la tapa, si es larga la ponemos por el bocal.Programamos el tiempo indicado en el paquete de pasta, 100º,giro a la izquierda,velocidad cuchara..escurrimos utilizando el cestillo y servimos inmediatamente....<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-v2yWRybVe7o/VGsC2q2TclI/AAAAAAAAFds/2enCIP77dmo/s1600/DSC04736.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-v2yWRybVe7o/VGsC2q2TclI/AAAAAAAAFds/2enCIP77dmo/s1600/DSC04736.JPG" height="212" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-eCOvk2IARwc/VGsC3EsdB2I/AAAAAAAAFmE/ZeuI0Cw3L0M/s1600/DSC04737.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-eCOvk2IARwc/VGsC3EsdB2I/AAAAAAAAFmE/ZeuI0Cw3L0M/s1600/DSC04737.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-srKS6eOy83Q/VGsC3nG57-I/AAAAAAAAFmI/VFtOkf7qJrs/s1600/DSC04738.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-srKS6eOy83Q/VGsC3nG57-I/AAAAAAAAFmI/VFtOkf7qJrs/s1600/DSC04738.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-7X_KsOKSOLE/VGsC4eh_QPI/AAAAAAAAFlk/D1aCy6wuC04/s1600/DSC04740.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-7X_KsOKSOLE/VGsC4eh_QPI/AAAAAAAAFlk/D1aCy6wuC04/s1600/DSC04740.JPG" height="640" width="425" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04916801215595262761noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4024051450730035.post-44460558279298298212014-11-13T10:06:00.003+01:002014-11-13T10:15:52.695+01:00BIZCOCHO DE NARANJA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-v7G5b7Qtvuw/VGRx4MxyZkI/AAAAAAAAFJ8/3Sr1ugEsYWo/s1600/20141108_224227.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://3.bp.blogspot.com/-JrwSVvmNMXQ/VGRx4HCGSXI/AAAAAAAAFJ8/SpMbDZ17bkI/s1600/20141108_224217.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-JrwSVvmNMXQ/VGRx4HCGSXI/AAAAAAAAFJ8/SpMbDZ17bkI/s400/20141108_224217.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Hola... hoy os traigo este bizcocho qué es muy sencillo, y queda buenísimo, yo no lo he rellenado ,tambien lo podemos rellenar.....<br />
<br />
INGREDIENTES :<br />
<br />
.100 gr aceite de girasol<br />
.250 gr harina de reposteria<br />
.250 gr azúcar<br />
.1 naranja de zumo sin pelar, cortada en cuartos<br />
.3 huevos<br />
.1 yogur natural<br />
.1 sobre de levadura quimica<br />
.1 pellizco de sal<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-E0edE9t-6a4/VGRymio_W8I/AAAAAAAAFKE/wg4DJR4JuwM/s1600/20141108_172231.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-E0edE9t-6a4/VGRymio_W8I/AAAAAAAAFKE/wg4DJR4JuwM/s400/20141108_172231.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-mWviiIYdoHk/VGRy2i6Q88I/AAAAAAAAFKM/x6MHhgOH1SU/s1600/20141108_173657.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-mWviiIYdoHk/VGRy2i6Q88I/AAAAAAAAFKM/x6MHhgOH1SU/s400/20141108_173657.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
PREPARACION:<br />
Precalentamos el horno a 180ºc.Engrasamos un molde con aceite y un poco de harina y reservamos.<br />
Ponemos en el vaso el azúcar,la naranja y los huevos y trituramos 3min/37º/vel 5.<br />
Añadimos el aceite de girasol y el yogur y mezclamos 5 seg/vel 4.<br />
Incorporamos la harina y la levadura tamizada,y la sal,mezclamos 15 seg/vel 3.<br />
Vertemos la mezcla en el molde,hornear de 30 a 40 minutos, depende del horno a 180º.<br />
Dejamos enfriar y desmoldamos ,lo ponemos sobre una rejilla para qué termine de enfríar.<br />
<br />
Podemos ponerle azúcar glass, o chocolate por encima....ya vereis qué bueno está......<br />
..<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-nayUNnCEWA0/VGRzjX1t2eI/AAAAAAAAFKY/oy9up_mcJ8w/s1600/2014-11-08%2B18.32.40.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="217" src="https://4.bp.blogspot.com/-nayUNnCEWA0/VGRzjX1t2eI/AAAAAAAAFKY/oy9up_mcJ8w/s400/2014-11-08%2B18.32.40.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04916801215595262761noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4024051450730035.post-85314100630804763182014-08-26T23:52:00.000+02:002014-11-07T12:48:46.818+01:00PURE DE PATATAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-IuTM403tm74/U_z_stL-eII/AAAAAAAAA_g/hHqn1PL1Xvg/s1600/DSC04713.JPG" imageanchor="1" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-IuTM403tm74/U_z_stL-eII/AAAAAAAAA_g/hHqn1PL1Xvg/s1600/DSC04713.JPG" height="265" width="400" /></a></div>
<h2>
</h2>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Hoy os pongo una receta muy sencillita y vale para acompañar carnes, salchichas o lo qué querais....</span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">INGREDIENTES:</span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-800 gr de patatas para cocer</span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">peladas y troceadas en trozos pequeños</span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-400 gr de agua </span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 cucharadita de sal</span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-50 gr de aceite de oliva virgen extra</span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-pimienta recién molida</span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-nuez moscada</span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparación:</span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Ponemos la mariposa en el vaso ,añadimos las patatas, el agua y la sal y programamos 20 minutos,100º,velocidad 1.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Cuando acabe el tiempo,incorporar el aceite y sazonar con pimienta y nuez moscada y </span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">programamos 30 seg, velocidad 3 y a servir.... </span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-c3vs-S9v07o/U_z_R6aogzI/AAAAAAAAA_Y/Z2bxmUqqDAg/s1600/DSC04706.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-c3vs-S9v07o/U_z_R6aogzI/AAAAAAAAA_Y/Z2bxmUqqDAg/s1600/DSC04706.JPG" height="212" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Pelamos y cortamos en trozos pequeños.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-0r5VFyIGO9A/U_0AHEfp5sI/AAAAAAAAA_o/mR0anYATPyc/s1600/DSC04707.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-0r5VFyIGO9A/U_0AHEfp5sI/AAAAAAAAA_o/mR0anYATPyc/s1600/DSC04707.JPG" height="212" width="320" /></a></div>
<br />
Añadimos agua y sal 20min,100º vel.1...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-jNTT2N7mHdg/U_0AdbmG88I/AAAAAAAAA_w/uhvo_XiG0Nw/s1600/DSC04708.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-jNTT2N7mHdg/U_0AdbmG88I/AAAAAAAAA_w/uhvo_XiG0Nw/s1600/DSC04708.JPG" height="212" width="320" /></a></div>
<br />
incorporamos la pimienta y la nuez moscada y 30 seg,velocidad 3...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-u2m8-LfLlss/U_0BDPkmRNI/AAAAAAAAA_4/ZWobcN0oM24/s1600/DSC04710.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-u2m8-LfLlss/U_0BDPkmRNI/AAAAAAAAA_4/ZWobcN0oM24/s1600/DSC04710.JPG" height="212" width="320" /></a></div>
<br />
.... y a comer¡¡¡<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-_PLFRWjsSi4/U_0Bc5vcqNI/AAAAAAAABAA/FoN23pTWR9Y/s1600/DSC04711.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-_PLFRWjsSi4/U_0Bc5vcqNI/AAAAAAAABAA/FoN23pTWR9Y/s1600/DSC04711.JPG" height="212" width="320" /></a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04916801215595262761noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4024051450730035.post-24199904728136011232014-08-25T13:49:00.000+02:002014-11-13T09:43:27.856+01:00EMBLANCO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-FcVMT_Sg8Bo/U_sR4AZ6ETI/AAAAAAAAA-c/v4TVcRm5z3E/s1600/20140824_142151_oF8.jpg" height="320" width="320" /></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span><span style="font-size: large;">Hola hoy he hecho el emblanco como siempre la única diferencia es que lo he hecho con la thermomix y el resultado me ha encantado por eso la quiero compartir con tod@s vosotros....</span><br />
<span style="font-size: large;">Ingredientes:</span><br />
<span style="font-size: large;">-Una cebolla mediana</span><br />
<span style="font-size: large;">-Dos dientes de ajo</span><br />
<span style="font-size: large;">-10 gramos de harina</span><br />
<span style="font-size: large;">-Una pastilla de caldo de pescado</span><br />
<span style="font-size: large;">-60 gramos de aceite de oliva</span><br />
<span style="font-size: large;">-100 gramos de almejas</span><br />
<span style="font-size: large;">-500 gramos de patatas</span><br />
<span style="font-size: large;">-1litro de agua</span><br />
<span style="font-size: large;">-Un pescado mediano</span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Preparación:</span><br />
<span style="font-size: large;">Yo usé un pescado qué tenia congelado y le quite la cabeza y la piel , siempre le pongo almejas, pero hoy como era domingo no pude comprarlas...asi qué por eso no lleva</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><span style="font-size: large;">Ponemos en el vaso la cebolla partida en cuartos ,los ajos y el aceite y programamos 5m/100 grados /vel 4.</span><br />
<span style="font-size: large;">Echamos la harina y programamos 4min/100grados/vel 3</span><br />
<span style="font-size: large;">A continuación añadimos el agua,y ponemos el cestillo en el cual habremos puesto las patatas chascadas,la pastilla de caldo y el pescado y programamos 25min/temp varoma/vel 3 cuando falte 5 minutos ponemos las almejas por el bocal....cuando termine comprobamos el punto de sal y volcamos en un recipiente para mezclarlo con el caldo y listo.....</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-OlU5E72YN1M/U_sTOXfJl9I/AAAAAAAAA-o/mwTqUCf4usg/s1600/20140824_134304_oF2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-OlU5E72YN1M/U_sTOXfJl9I/AAAAAAAAA-o/mwTqUCf4usg/s1600/20140824_134304_oF2.jpg" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span><span style="font-size: large;">cebolla y ajos pochados y a continuación la harina</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-YuoLn63eZ-0/U_sTjDUC_tI/AAAAAAAAA-w/bJbprMy7AC0/s1600/20140824_134445_oF3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-YuoLn63eZ-0/U_sTjDUC_tI/AAAAAAAAA-w/bJbprMy7AC0/s1600/20140824_134445_oF3.jpg" /></a></div>
<span style="font-size: large;">ponemos el agua</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-twRKGMCOHTc/U_shspF_RZI/AAAAAAAAA_A/L0l2PA6Q8kw/s1600/20140824_141533_oF5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-twRKGMCOHTc/U_shspF_RZI/AAAAAAAAA_A/L0l2PA6Q8kw/s1600/20140824_141533_oF5.jpg" /></a></div>
<span style="font-size: large;">patatas y pescado</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-91_haFAKd8k/U_sh5t7MjFI/AAAAAAAAA_I/xnVFjobL4pQ/s1600/20140824_141737_oF6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-91_haFAKd8k/U_sh5t7MjFI/AAAAAAAAA_I/xnVFjobL4pQ/s1600/20140824_141737_oF6.jpg" /></a></div>
<span style="font-size: large;">Pasamos a una olla y añadimos el caldo y a comer</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><span style="font-size: large;"><br /></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04916801215595262761noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4024051450730035.post-38396961945293947212014-06-09T01:08:00.000+02:002014-11-25T09:46:14.117+01:00TAQUITOS DE TERNERA EN SALSA DE RON NEGRO<br />
<span style="color: #cc0000; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-0VtKq5g5b0A/U5TsFUXIb4I/AAAAAAAAA98/a9xpSXb7aKk/s1600/DSC04292+(1).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-0VtKq5g5b0A/U5TsFUXIb4I/AAAAAAAAA98/a9xpSXb7aKk/s1600/DSC04292+(1).JPG" height="265" width="400" /></a></div>
<span style="color: #cc0000; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ponemos en el vaso la cebolla y programaos 8 seg/vel 4.Con la espátula bajamos los restos de cebolla de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Añadimos el aceite y programamos 5 min/varoma/velocidad cuchara.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos la carne salpimentada y ligeramente enharinada y programamos 15min/100º /giro a la izquierda y velocidad cuchara.</span><br />
<span style="color: #cc0000; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><span style="color: #cc0000; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">INGREDIENTES para 4 personas</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">120 gramos de cebolla</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 gramos de aceite de oliva virgen</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">500 gramos de carne de ternera de babilla cortada en tiras</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">sal</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">pimienta blanca molida</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">5o gramos de harina</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 gramos de ron añejo</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">75 gramos de nata</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 gramos de setas frescas cortadas en trozos</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">PREPARACION</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Añadimos por el bocal el ron,la nata y las setas,rectificamos de sal y programamos 5min/100º/giro a la izquierda y velocidad cuchara.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-qreVXhMXkaE/U5TrvT5X3OI/AAAAAAAAA90/cW_vlMef1iE/s1600/DSC04290+(1).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-qreVXhMXkaE/U5TrvT5X3OI/AAAAAAAAA90/cW_vlMef1iE/s1600/DSC04290+(1).JPG" height="265" width="400" /></a></span></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="background-color: #45818e;"><br /></span><span style="background-color: #45818e;"><br /></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04916801215595262761noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4024051450730035.post-87379415201955476442014-03-02T22:49:00.000+01:002014-11-25T09:53:09.291+01:00VOLCAN DE CHOCOLATE<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">INGREDIENTES:</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">170 gramos de chocolate fondant </span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">170 de mantequilla a temperatura ambiente</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 huevos</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 yemas</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes:Este es un postre bastante rápido y buenísimo cómo se queda el chocolate derretido dentro....</span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">60 gr de azúcar</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 gr de harina de reposteria</span></li>
</ul>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">PREPARACION:</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<ol>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Precalentamos el hormo a 200º</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ponemos el chocolate en el vaso y lo rallamos programando 20 segundos, velocidad progresiva 5-10</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Añadimos los huevos,las yemas y el azúcar.Mezclamos programando 30 seg,vel 3</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Por ùltimo añadimos la harina y programamos 15 segudos,velocidad 3</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Colocamos la mezcla en moldes individuales y ponemos en el horno 7 minutos,retirar del horno, desmoldar y servir inmediatamente,,,tienen que quedar hecho por fuera y el chocolate fundido por dentro...tambien se puede servir acompañado con helado de vainilla....</span></li>
</ol>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-pxC8T6icJn0/UxOmo3E5tCI/AAAAAAAAA9I/6hMEg5zEiMM/s1600/DSC02895.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-pxC8T6icJn0/UxOmo3E5tCI/AAAAAAAAA9I/6hMEg5zEiMM/s1600/DSC02895.JPG" height="212" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-2uV4jYUhb-Q/UxOnO0Dq8pI/AAAAAAAAA9Q/PN_kuXqt7Zc/s1600/DSC02898.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-2uV4jYUhb-Q/UxOnO0Dq8pI/AAAAAAAAA9Q/PN_kuXqt7Zc/s1600/DSC02898.JPG" height="212" width="320" /></a></div>
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04916801215595262761noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4024051450730035.post-29980688538052151522014-03-02T22:20:00.000+01:002014-11-04T18:53:29.256+01:00COUS COUS DE POLLOTenia muchas ganas de hacer un cuscus y ha valido la pena esta buenisimo asi que os recomiendo que lo hagais......<br />
<br />
Ingredientes:<br />
2 cebollas cortadas en cuartos<br />
1 trozo pimiento rojo<br />
1 trozo pimiento verde<br />
2 o 3 zanahorias<br />
1 calabacin con piel<br />
2 cucharadas de sal<br />
1 cucharadita de jenjibre<br />
1 cucharadita de canela<br />
1 cucharadita de azafrán<br />
500 gramos de pollo cortado en trozos pequeños<br />
100 gramos de aceite de oliva<br />
un poco de pimienta<br />
1 litro de agua<br />
500 gramos de cous cous<br />
9o gramos de pasas<br />
30 gramos de azúcar<br />
un bote de garbanzos en conserva, bien enjuagados y escurridos<br />
<br />
PREPARACION:<br />
<br />
Ponemos la cebolla en el vaso y trituramos 4 segundos, velocidad 8<br />
Ponemos la mariposa en el vaso y añadimos el pollo,una cucharada de sal,la pimienta,la cucharadita de azafrán y 40 gramos de aceite y programamos 10 minutos,100º,giro a la izquierda y velocidad cuchara.<br />
Cortamos el calabacin y las zanahorias en trozos pequeños<br />
Añadimos la zanohoria,el calabacin,la canela ,el perejil,el jenjibre y 500 g de agua y programos 15 minutos,temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara<br />
En un recipiente ponemos el cous cous, 6o g de aceite, una cucharada de sal y 500 g de agua caliente y reservamos.<br />
Ponemos en el vaso el azúcar ,las pasas y los garbanzos , y en el recipiente varoma ponemos papel vegetal mojado y el cous cous en la bandeja de arriba dejando los orificios laterales descubiertos para que salga el vapor y programamos 10 minutos,temp varoma,giro a la izquierda y velocidad cuchara.<br />
Servimos mezclando el cous cous con el pollo y la salsa...ummm buen provecho....<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-HTGjHwp2MjI/UxOgcH_yb7I/AAAAAAAAA84/pAo_OjplenI/s1600/DSC02894.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-HTGjHwp2MjI/UxOgcH_yb7I/AAAAAAAAA84/pAo_OjplenI/s1600/DSC02894.JPG" height="265" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04916801215595262761noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4024051450730035.post-62649564139799740612013-08-08T00:13:00.001+02:002014-11-04T18:12:45.477+01:00GALLETASHe vuelto... se qué he tenido el blog abandonado pero con lo de la tienda y todo lo demás no he tenido tiempo de nada...ahora vuelvo a retomarlo y a seguir poniendo recetas, tambien pondré las recetas de los talleres que hacemos ,espero que sean de ayuda y si teneis alguna duda ya sabeis llamadme y os la resuelvo y tambien os pongo el enlace de la página de la tienda gracias a tod@s <br />
<h5 class="_1_s" data-ft="{"tn":"C"}" style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; font-weight: normal; line-height: 14px; margin: 0px 15px 0px 0px; padding: 0px;">
<span class="fcg" style="color: grey;"><span class="fwb" data-ft="{"tn":";"}" style="font-weight: bold;"><a aria-haspopup="true" aria-owns="js_21" data-hovercard="/ajax/hovercard/page.php?id=300732836703703&extragetparams=%7B%22hc_location%22%3A%22timeline%22%7D" href="https://www.facebook.com/CaprichosDeNieves?hc_location=timeline" id="js_22" style="color: #3b5998; cursor: pointer;">Caprichos de Nieves</a></span></span></h5>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<br />
<br />
Esta es la masa que hago para mi taller de galletas...salen buenisimas y no lleva mucha azúcar....<br />
<br />
Ingredientes :<br />
120 gr de azúcar glass (aqui si nos vale la hecha con themomix)<br />
400 gr de harina de repostería<br />
250 gr de mantequilla sin sal<br />
1 huevo<br />
1 cucharadita de extracto del sabor que queramos<br />
1 pizca de sal<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
Ponemos el azúcar en la thermomix y programamos 30 segundos velocidad progresiva 5-7-9 ...ya tenemos el azúcar glass<br />
Añadimos la mantequilla en trozitos y mezclamos hasta que quede como una pomada ,ojo de no pasarse con la mezcla que si no cuando estan en el horno pierden la forma..<br />
Añadimos el huevo y mezclamos 10 seg /vel 5<br />
Ponemos el extracto<br />
A continuacion yo pongo la thermomix a velocidad 4 y voy agregando la harina (que previamente he pesado y tamizado junto con la sal) cuando la tengo toda agregada vuelvo a programarla 20 seg/vel 6.<br />
<br />
<br />
Dividimos la masa en tres partes ,preparamos 6 trozos de papel vegetal y ponemos 1 trozo de masa en cada papel y lo tapamos con otro ..con el rodillo estiramos la masa ,la tapamos bien y hacemos lo mismo con las otras que quedan y las metemos en la nevera,,,mínimo 4 horas...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-a4fvM3Xzdxw/UgLIpvuqOYI/AAAAAAAAA8k/4BoUlWNbqrg/s1600/DSC01386.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-a4fvM3Xzdxw/UgLIpvuqOYI/AAAAAAAAA8k/4BoUlWNbqrg/s320/DSC01386.JPG" height="320" width="212" /></a></div>
<br />
<br />
Cuando las saquemos de la nevera cortamos la galleta inmediatamente y vamos poniendo en la bandeja del horno que previamente tendremos precalentado a 180º....ponemos calor arriba y abajo y horneamos sobre 10 minutos, depende de cada horno..tienen que quedar blancas y con los filos más oscuros...<br />
Es muy importante que las galletas sean del mismo tamaño...para que todas se hagan al mismo tiempo.<br />
<br />
Retiramos las galletas del horno y dejamos que se enfrien un poco ,a continuación las ponemos en una rejilla para que terminen de enfriarse y despues las metemos en una caja hermetica, nos duraran un<br />
monton....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-WpZhD3Vv04I/UgLJPtA_MhI/AAAAAAAAA8o/EzrHdJWeXZE/s1600/DSC01443.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-WpZhD3Vv04I/UgLJPtA_MhI/AAAAAAAAA8o/EzrHdJWeXZE/s320/DSC01443.JPG" height="212" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04916801215595262761noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4024051450730035.post-37544865527019082562012-12-03T00:10:00.000+01:002014-11-04T12:28:17.679+01:00FLAN DE TURRON<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Este flan es rapidísimo de hacer, está buenísimo y nos vale como postre en cualquier época del año, yo intento siempre tener una tableta de turrón por ahí (no muy a la vista)por si sale alguna cena o otro evento y lo hago....y se queda superbien.....<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-fV2rD8BfmCc/ULvaRGE2QUI/AAAAAAAAA5A/6y0radL1yrs/s1600/DSC00309.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-fV2rD8BfmCc/ULvaRGE2QUI/AAAAAAAAA5A/6y0radL1yrs/s640/DSC00309.JPG" height="265" width="400" /></a></div>
<br />
FLAN DE TURRON<br />
Ingredientes:<br />
200 gr de turrón de jijona<br />
500 gr de leche<br />
250 de nata liquida<br />
100 gr de azúcar<br />
2 sobres de cuajada<br />
<br />
PREPARACION:<br />
<br />
Poner el turrón en el vaso y triturar 5 seg, vel 5<br />
Incorporar el resto de ingredientes y programar 8 minutos,100º,velocidad 2,(los primeros 10 segundos programar a vel 5 para integrar bien los ingredientes y luego bajar a velocidad 2)<br />
<br />
Verter la mezcla en un molde de corona o similar.Dejar enfríar en el frigorífico antes de desmoldar.<br />
<br />
<br />
SUGERENCIA :<br />
Puede servirse con caramelo líquido, nata montada ,viruta de chocolate etc..<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-8Qd7Dik7TI4/ULvaaikQmRI/AAAAAAAAA5I/qGdeRQB6-tE/s1600/DSC00312.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-8Qd7Dik7TI4/ULvaaikQmRI/AAAAAAAAA5I/qGdeRQB6-tE/s640/DSC00312.JPG" height="212" width="320" /></a></div>
.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04916801215595262761noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4024051450730035.post-15287206298411641792012-12-02T00:02:00.000+01:002014-11-04T13:22:50.630+01:00SORBETE DE CHAMPÁN<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Xa_ma0F4WG8/ULqL0q2GmMI/AAAAAAAAA4w/szBj8ZoD1o8/s1600/DSC00252.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Xa_ma0F4WG8/ULqL0q2GmMI/AAAAAAAAA4w/szBj8ZoD1o8/s400/DSC00252.JPG" height="400" width="270" /></a></div>
SORBETE DE CHAMPAN<br />
Este sorbete está buenísimo , vamos qué se cuela sin darte cuenta, cuidadito ehhhh<br />
INGREDIENTES:<br />
4 limones ,con piel y cortado en cuartos<br />
500 gr de champán<br />
800 gr de cubitos de hielo<br />
200 gr de azúcar<br />
<br />
PREPARACION:<br />
Ponemos en el vaso los limones y el champán y sujetando el cubilete con la palma de la mano,poner en vaso cerrado y presionar de 6 a 8 veces el botón de turbo.Introducir el cestillo y sujetándolo con la espátula colar el líquido en una jarra y reservar.<br />
Retirar el cestillo y limpiar el vaso con agua.<br />
Poner en el vaso los cubitos de hielo, el azúcar y el líquido reservado y batir 30 seg,vel 5.Llenar las copas y servir inmediatamente con una cañita....<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ijJLzoEbiIU/ULqLYwssA9I/AAAAAAAAA4o/_cAKHs8zqMk/s1600/DSC00253.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-ijJLzoEbiIU/ULqLYwssA9I/AAAAAAAAA4o/_cAKHs8zqMk/s400/DSC00253.JPG" height="268" width="400" /></a></div>
.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04916801215595262761noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4024051450730035.post-92099869869471294832012-11-30T16:18:00.000+01:002014-11-25T10:01:04.506+01:00Roscos de azúcar al horno<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hoy cuando me he puesto a hacer estos roscos he vuelto a mi niñez, cuando las mujeres de mi pueblo los vendían de casa en casa ,tenía muchas ganas de hacerlos y he ido recopilando la receta hasta que la he traducido a la thermomix....mi tiempo me ha llevado pero vale la pena y más cuando sé positivamente que "mis niñas" seguro que lo hacen ....espero que los disfruteis con un café bien calentito.......</span></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">INGREDIENTES :</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Con esta cantidad salen más de 100 roscos ....</span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 litro de aceite de oliva suave</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/4 de litro de vino blanco</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 gr de anís seco</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">200 gr de almendras fritas sin sal</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">10 gr de matalauva</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cucharadita de canela molida</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">cáscara de 1 limón</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">ralladura de 1 limón</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1,200 gr de harina de repostería (yo uso carrefur )</span></li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/--ZIXSokwh4M/ULQHJmGwyGI/AAAAAAAAA4I/ysz5T-dA_zM/s640/DSC00232.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/--ZIXSokwh4M/ULQHJmGwyGI/AAAAAAAAA4I/ysz5T-dA_zM/s640/DSC00232.JPG" height="265" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<a href="http://4.bp.blogspot.com/--ZIXSokwh4M/ULQHJmGwyGI/AAAAAAAAA4I/ysz5T-dA_zM/s1600/DSC00232.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></a><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">PREPARACION:</span><br />
<br />
<ol>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ponemos las almendras en el vaso y trituramos 7 seg/vel 5, reservarlas.</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ponemos el aceite en el vaso con la cáscara del limón y programamos 6minutos/temp varoma/vel 2</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cuando termine el tiempo programado retiramos la cáscara del limón y ponemos la matalauva, dejamos qué.el aceite se enfrie y lo colamos volviendo a echarlo en el vaso,(yo le dejo un puñado de matalauva)</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">vamos añadiéndole los demás ingredientes y por último la harina poco a poco y mezclando a velocidad espiga....si vemos que le cuesta mucho trabajo mover la masa ,la dividimos en dos y seguimos poniendo la harina hasta que la hagamos manejable para poder hacer el rosco,volvemos a juntar las dos masas y hacemos los roscos...</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Calentar el horno a 180º arriba y abajo,ir poniendo los roscos en la bandeja y meter en el horno de 15 a 20 minutos, (depende de cada horno) ir mirando, estos roscos quedan blanquitos ,cuando los saquemos del horno los pasamos por azúcar, todavía en caliente y vamos poniendolos en una fuente .....</span></li>
</ol>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-mfBbJHrtX-U/ULQHxVUUUKI/AAAAAAAAA4Q/v6TuOCvjmzE/s1600/DSC00233.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-mfBbJHrtX-U/ULQHxVUUUKI/AAAAAAAAA4Q/v6TuOCvjmzE/s400/DSC00233.JPG" height="425" width="640" /></span></a></div>
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