TARTALETAS DE HOJALDRE

TARTALETAS DE HOJALDRE,,,,estas tartaletas se preparan muy rápido y nos valen para rellenar de crema pastelera, limon curd....o algo salado ,,,,,

INGREDIENTES:

• Una plancha de masa de hojaldre, yo la uso fresca....y salen una 12..
• Un poco de azúcar glass.
• Una yema de huevo.
• Un poco de aceite para el molde.

PREPARACION:

Precalentamos el horno a 180º.

Ponemos la masa de hojaldre estirada,tal como la sacamos yo no la estiro más.

Con el cortador vamos cortando flores y poniendo en el molde, que previamente lo  hemos untado con aceite...yo he utilizado uno de minicupcakes.

Pintamos con la yema del huevo y espolvoreamos con un poco de azúcar glass.

Ponemos en el horno sobre 12 minutos y miramos, cada horno es un mundo.

Sacamos y dejamos enfríar en una rejilla...y a rellenar de lo qué queramos...

.