PARA 6:
120 gr de agua
40 gr de gelatina de fresa
200 gr de queso cremos (tipo philadelphia)
100 gr de nata
20 gr de azúcar
PREPARACION:
Poner en el vaso el agua y programar 2min/100º/vel 1-
Añadir por este orden:la gelatina,el queso,la nata,y el azúcar.Programar 20 seg/vel 5.
Verter en cuencos pequeños y reservar en la nevera hasta que cuajen.
(esta receta es de la revista oficial de thermomix )
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